Friday, January 28, 2011

Puding susunan roti/lapis roti. dari Intan Liana



bahan2nya:
1.1 buku roti gardenia(buang kulit)...sekeping roti dipotong jdkan empat kpg segi empat tepat.
2.1 peket agar2 cap burung(10gm)
3.5 gelas air(saya guna 600ml air)
4.1 tin susu cair(kalau x de susu pekat pn boleh...1/2 tin susu pekat + 1/2 tin air)
5.3 senduk gula>>ikut rasa masing2 samada suka manis atau tidak(boleh dirasa)
6.1/2 buku butter
7.pewarna ikut citarasa(untuk dicelupkan pd roti)
8.2 bks air untuk dibancuh dgn pewarna...cth pink dan hijau
9.2 sudu mkn tpg kastard(resepi asl x de...saya suka2 tambah...jgn marah..hehee..)

cara2nya:
>>rebus agar2 bersama 5 gelas air....
>>kemudian masukkan gula,susu dan butter..kacau hingga sebati dan tak berketul-ketul...jgn terlalu cair..biar agk pekat sedikit.
>>setelah itu tuangkan sedikit agr2 tadi kedlm loyang untuk dijadikan 1 layer.
>>susunkan roti yg telah dicelupkan pewarna masing2 kedlm loyang...susun berselang seli...hingga menutupi permukaan layer pertama td.
>>tuang lg agr2 td untuk layer yg ke-dua..
>>susun roti berwarna lagi keats layer ke 2...dan tuang agr2 lagi...begitulah seterusnya...sejukkan kemudian masukkan kedlm fridge....

No comments:

Post a Comment