Friday, January 28, 2011

CHOCOLATE CHIP COOKIES


BAHAN2NYA

MENTEGA 220
GULA PERANG 150
GULA 130
TELUR 2
TEPUNG KEK 400GM (PUTERI GUNA TEPUNG NAIK SENDIRI)
BAKING SODA ½ SUDU KECIL
BAKING POWDER ½ SUDU KECIL
HERSHEY’S SEMI SWEET CHOCOLATE CHIP 300GRM
BADAM CINCANG 100GRM

CARA2NYA

BUTTER DAN SEMUA GULA DISATUKAN. PUKUL HINGGA ADUNAN KEMBANG. MASUKKAN PULA TELUR DAN PUKUL HINGGA SEBATI. MASUKKAN TEPUNG,BAKING POWDER DAN BAKING SODA. PUKUL SEBENTAR DAN KACAU ADUNAN DENGAN SENDUK. AKHIR SEKALI MASUKKAN CHOCOLATE CHIP DAN KACAU HINGGA SEBATI. BAKAR PADA SUHU 160C – 170C SELAMA 15 – 20 MINIT ATAU SEHINGGA MASAK BERGANTUNG PADA SIZE DAN OVEN MASING2….
PLS TAKE NOTE YERR…SETELAH MASAK DIBIARKAN SEJUK BARU DIHIDANG. ADUNAN YG LEMBUT AKAN RANGGUP SETELAH SEJUK….^_^

No comments:

Post a Comment