KEK KUKUS AIS KRIM SODA
Bahan-bahan ( loyang 4 segi 9" )
- 5 biji telur
- 220 gram gula
- 150 g Tepung Cake (Bluekey)
- 150 g Tepung Gandum
- 1/2 sudu besar ovalette
- 180ml - 7- up/Cream Soda
- 2 sudu besar susu pekat
- pewarna merah,biru,hijau
Cara-cara
- Pukul telur dgn gula sampai kembang
- masukkan ovalette , pukul lagi.
- Masukkan tepung diselang selikan dgn air 7 - up tadi.kemudian masukkan susu pekat, kacau sebati
- Bahagikan adunan kpd 3bhgn utk dibubuh color.kukus selapis demi selapis. setiap lapis lebih kurang 7 minit
- **utk elak air kukusan menitis atas permukaan kek, tutup loyang ngan aluminium foil atau balut tutup pengukus ngan kain
- notes: rasenye..kalo every layer tu kite letak perisa lain2 lg sdap kot.(i.e, kaler merah+perisa strawberry..n so on)
No comments:
Post a Comment